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Altre domande
in AnimaliPerché molti dinosauri carnivori erano bipedi?
In contrasto con la maggior parte degli erbivori, che sembra essere a 4 zampe, la maggior parte dei dinosauri carnivori era bipede. Le quattro zampe non dovrebbero offrire vantaggi come maggiore velocità (almeno su brevi distanze), maggiore stabilità e, in generale, maggiore agilità grazie all’utilizzo di 4 punti d’appoggio? Nel presente, la maggior parte degli […] More
- in Alimentazione, Salute, Scienza
Perché dopo mangiato viene sonno?
Si sa, dopo un lauto pasto gli occhi tendono a chiudersi e perfino la sedia al tavolo della sala da pranzo sembra essere un ottimo giaciglio per un lungo e profondo sonno. Viene chiamata sonnolenza postprandiale (o anche abbiocco, dai profani) e ne avrete avuto sicuramente esperienza, probabilmente dopo un abbondante pasto della domenica o a […] More
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Hot-dog! Perché si chiama così?
Quando si ha fame è sicuramente uno dei cibi preferiti, specie se si è in giro con amici. Ma perché il classico panino a forma allungata, imbottito con wurstel fatto al barbecue (e condimenti a scelta) si chiama proprio hot-dog? L’esperessione letterale significa “cane caldo”, essendo composta appunto dalla perole “hot”, caldo, e “dog”, cane. […] More
Pomodoro: frutto o verdura?
Il pomodoro è originario del continente americano; i primi erano piccoli e tendenzialmente gialli (il suo nome deriva infatti da “pomo d’oro”). Membro della famiglia della solanacee (come melanzane, patate, peperoni etc.), quando fu inizialmente portato in Europa venne ritenuto velenoso (al pari delle patate). Ma quindi il pomodoro è un frutto o una verdura? […] More
Perché gli asiatici sono più magri?
Solitamente gli asiatici sono raffigurati magri e in forma. E in effetti ciò è vero nella realtà, infatti i livelli di obesità sono davvero bassi, confrontati agli altri paesi del cosiddetto primo mondo. Ma come mai? Da cosa dipende questa differenza? In primo luogo, non esiste tolleranza verso “il grasso”: chiunque, che sia un familiare, […] More
- in Alimentazione, Salute
Cos’è la pancia da birra?
Tutti abbiamo almeno un amico con la famosa pancia da birra, un grande bevitore di birre. Ma siamo sicuri che ci sia una correlazione diretta tra “bere tanta birra” e “avere il pancione”? D’altronde sicuramente avrete amici che bevono molto ma non hanno la pancia… giusto? In realtà la faccenda è un po’ complicata. Da […] More
- in Salute, Usi e costumi
Niente bagno dopo aver mangiato?
Pensate a tutte le ore trascorse sulla spiaggia, o accanto a una piscina, contando i minuti dall’ultimo pasto per evitare di violare una regola fondamentale del nuoto: non entrare mai in acqua con lo stomaco pieno. Ma sarà tutto vero, o ci hanno preso in giro? L’idea sarebbe che il processo di digestione aumenta il […] More
Perché i crackers hanno i buchi?
Un cracker è un biscotto asciutto, sottile e croccante derivato dalla galletta militare e tipica dell’alimentazione del passato dei marinai. Nel 1801, nei pressi di Boston, lo statunitense Josiah Bent cominciò a vendere biscotti d’acqua, ossia biscotti fatti di farina e acqua, che non si deterioravano durante i lunghi viaggi per mare. Poiché durante la […] More
- in Alimentazione, Salute, Scienza
Perché la frittura è così buona?
La risposta a questa domanda sembra affondare le proprie origini in tempi molto remoti, la questione è ancestrale! Il nostro cervello, infatti, sembra sempre preferire cibi dolci e grassi, dotati di un apporto calorico maggiore e quindi più adatti a garantire la sopravvivenza. Per l’uomo preistorico, il quale non disponeva di certo della stessa varietà […] More
- in Salute, Usi e costumi
Il cibo caduto a terra si può mangiare entro 5 secondi?
La famosissima regola dei 5 secondi recita che “se il cibo caduto non resta in terra per più di 5 secondi si può ancora mangiare, altrimenti è da buttare”. Fare in fretta dunque, prima che il cibo si contamini di batteri? In realtà qualsiasi oggetto, che si tratti di cibo o meno, quando cade per […] More
